杏仁豆腐

飞速资源网| http://www.ff70.com |川菜|人气:957次| 06-10

杏仁豆腐

杏仁豆腐

原料:
甜杏仁260克，白糖3.26公斤，牛奶500克。洋粉60克，罐头水果30克，杏仁精少许。

制作方法:
1.用热水把杏仁泡胀，剥掉外衣，剁碎，放入大容器内，加入凉水1，000克磨成极细的浓汁，再用细纱布泸过，渣子弃掉，用细浆。
2.取钢精锅，倒入杏仁浆，加入牛奶500克、白糖260克，用旺火煮开

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