甘菊猪肚

飞速资源网| http://www.ff70.com |粤菜|人气:187次| 06-10

甘菊猪肚

甘菊猪肚

原料:
猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。

制作方法:
猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。
风味特点：
此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。

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