酒店服务技巧——沉默
发奋学习网| http://www.ff70.com |酒店客房管理|人气:528次| 12-21
然而,如果在任何时候都“能说会道”的话,却往往会产生负面效果。
这是因为,仅仅凭借“能说会道”这一技巧来为顾客提供服务,就会忽视听取顾客意见这件事,从而失去与顾客进行具有卓有成效的沟通的诸多机会。
在许多情况下,“说话”未必是一件好事,恰恰相反,这很可能会把事情搞糟反而不如沉默好。
在销售领域,流行着一个离奇的说法:“往往在不推销的时候销路最好。”
www.ff70.com 因为,任何沟通只有在既有“发报机”又有“收报机”的情况下,才能发挥作用。假如一个人只是充当“发报机”,而缺乏“收报机”即缺乏听话者,那么他所说的话就起不到任何作用。
从心理学的角度来看,乘对话人踹息之机插进去发言,显然是索然无味的,而且起不到任何效果。
在同顾客谈话时,不抢嘴发言而反而表明您对对方所谈的事情很感兴趣。
一定要明白,只有等顾客的怒火和怒气全部发泄出来之后,才轮到您说话了。而且也只有在那个时候,顾客才能听得进去您所说的那些话。
这是因为,那时您多少已经变成他的一位朋友了。
在那些不惜花费时间热情接待的饭馆餐饮店中,没有一家是无视消费者,或者把他嫩视为累赘的。
这是因为,这些饭馆餐饮店的服务人员都懂得掌握这样一种技巧:有时应当对顾客说话、传播信息;有时则应保持缄默,专心地听取他们的意见 www.ff70.com ,并对这些意见作出积极的反应。
总而言之,这些饭馆餐饮店总是非常关心顾客的利益,十分重视他们的福利。服务,对于这些饭馆餐饮店中的多数来说,已经变成了一种反射,或者还在变成一种反射。
所有赚钱的饭馆餐饮店的经营者都不会忘记,究竟是谁掏出钱或支票来购买他们的饮食饭菜、到他们的饭馆餐饮店中接受服务的。 
如果觉得《酒店服务技巧——沉默》不错,可以推荐给好友哦。
相关 酒店客房管理文章
- ·上一篇:酒店管理“表里如一”
- ·下一篇:了解顾客产生不满的原因
- › 酒店服务技巧——沉默
- › 酒店服务讲四化
- › 酒店服务领班岗位职责
- › 服务营销与酒店服务质量管理集成体系
- › 酒店员工(大堂副理)演讲稿-酒店服务
- › 翔龙通讯进军酒店服务业一站式服务
分类导航
酒店客房管理推荐
- ·散客入住之步骤
- ·前厅入住登记的目的、程序及容易出现
- ·酒店前厅转房程序
- ·微笑意味着成功
- ·季节性与客房数规划方法
- ·商务酒店房务部凝重的责任 提升的动
- ·感受执行 提高服务
- ·前厅服务工作特点及职责
- ·酒店前厅问讯处员工应掌握的信息范围
- ·怎样做好酒店客房部的领班
- ·酒店客房服务发展趋势
- ·客房部低值易耗客用品发放管理规定
- ·客房部日常管理制度
- ·客務關係經理-酒店親善大使
- ·酒店客房部领班的月工作总结
- ·看《情定大饭店》有感
- ·优质服务是直指人心的利器
- ·酒店服务技巧——沉默
- ·酒店管理“表里如一”
- ·客房优质服务的“四化”要求
- ·让服务体现“星”的价值
- ·做好客房改造 为宾馆转型夯实基础