酒店业信息化发展的五大阶段
发奋学习网| http://www.ff70.com |酒店电脑管理|人气:395次| 12-21
国际酒店业先进信息化应用的产生与发展大体上经过了以下五阶段。
电算化阶段
集成化阶段
网络化阶段
自动化阶段
协同化阶段
1.电算化阶段
规模化经营的酒店宾馆作为集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高工作效率,降低成本,提高服务质量和管理水平,必须借助计算机来对酒店运行过程中的人流、物流、资金流和信息流进行计算机化的输入、存储、处理和输出。早期的国外酒店业信息化应用正是为此而设计的以替代手工操作为主而引入计算机电算系统,使员工可以利用系统来处理简单、琐碎、重复性的工作,如财务管理,可进行收银、总帐、出纳管理、银行对帐等;客房管理,可进行可用房查询、客房统计报表等,包括顾客入住酒店后,酒店计算机管理系统可执行入住登记、收银、查询、结帐、报表生成等多种功能等等。这些应用对酒店实现局部科学管理、提高工作效率、改善服务质量等起到了一定的作用。但是在这一阶段的信息化应用并没有从深层次上改变传统酒店业的内部管理流程,还停留于表层,仅仅是替代手工操作或对现有流程的计算机模拟,远未达到彻底改变竞争方式和经营管理模式的要求,与目前国内许多酒店业的实施应用现状类似。.
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