过年可送的健康好礼

    “来而不往，非礼也”，作为礼仪之邦的国民，礼文化早已根植于心。虎年春节临近，恰又与情人节“相遇”，给春节市场又增添了浪漫气息。那么如何挑选一份合适又别致的礼品呢？

土鸡蛋传统美味

记者发现，近年来，越是传统的东西反倒是越受欢迎，农家产的果蔬、禽肉因此备受青睐，随着人们对这些天然食品的关注，“土鸡蛋”也越来越为消费者所追捧。

土鸡是在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋，也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。因此，即使价钱贵出许多，很多人还是愿意购买土鸡蛋，尤其是给老人、孕妇和孩子吃。

在西安市场上，最有代表性的属“秦巴山”土鸡蛋。据介绍，其为秦巴山区土鸡养殖户和杨凌邰城养鸡协会依托科研专家技术团队按指定土鸡养殖标准养殖，在我国四大富硒区之一陕西安康等地还推行和借鉴了“有机产品”标准，土鸡以野草籽、昆虫、野菜等为食，不饲喂任何添加剂饲料，从源头上避免了激素、化学物质等潜在危害。正因为如此，“秦巴山”在西安成为土鸡蛋“老大”。

酿造食醋年礼新宠

醋，作为一种日常厨房里必不可少的调味料，相信没有人会对它感到陌生，但是作为礼品赠送却是近年来的新鲜事儿。其原因很简单，饮食健康成为人们最关心的话题，现在要吃到健康好醋不容易。好东西，当然要与朋友共享。正因为如此，酿造食醋就成了一些人礼篮中的新宠。

何为好醋？据“丹鹤人家”郭先生介绍，选购醋要注意颜色和味道，具有琥珀色或红棕色、有光泽、澄清、浓度适当、无悬浮物的醋质量较佳。那种选用多种无公害粮食为原材料，按传统工艺固态发酵，经过春、夏、秋、冬四季自然发酵而成的纯粮醋，具有琥珀色或红棕色、有光泽、澄清、浓度适当、无悬浮物，酸味柔和，稍带甜味，回味绵长。而那些入口即酸，口味单薄，带刺激性酸味或有明显涩味的醋，品质不好，甚至是假醋。

苏打水健康好礼

今年节日礼品市场出现一种主打健康、稀有、天然的世罕泉苏打水。其销售情况十分喜人。

专家称，人们日常食物基本趋于酸性食品类，极容易打破人体酸碱平衡，变成酸性体质。而人体70％是由水组成，改变酸性体质一种有效的方法就是饮用天然苏打水。这是因为，天然苏打水PH值均呈弱碱性，能够中和体内多余酸素，再加之良好的生活习惯，自然会远离“酸性体质”。

长期饮用像世罕泉等天然苏打水，就可以平衡人体酸碱性，增强人体细胞的活力及生命力，促进新陈代谢，同时还极易为人体吸收，为消费者带来意想不到的治疗疾病的效果。

正因为消费者饮水观念的转变，使得天然苏打水在节前热销了起来，为今年的节日礼品市场增色不少。