少吃多动 酸碱平衡更健康

    佳节来临，亲朋好友的聚餐成为一件乐事。回家围着电视、办公室围着电脑、出门围着汽车的“三围人士”，在生活方式上大多是多吃少动，生活单一，而春节期间大吃大喝更是容易引起脂肪堆积。北京佑安医院的专家提醒市民，特别是“三围”人士，春节饮食要注意酸碱平衡，食补除燥。

    据专家介绍，正常人血液的pH值应呈弱碱性，一般情况下，人体可自动调节并平衡体内的酸碱关系。但是如果大鱼大肉等酸性食物吃多了，超过了机体的耐受程度，就可使血液发生酸性偏移，容易使人患上高血压、高血脂、痛风、脂肪肝等。所以，人们忙于聚餐的时候，不要忘了多吃些时令蔬菜、水果，以及茶叶、豆制品、杏仁、栗子等碱性食物，以中和体内多余的酸性物质。

    目前天气还比较寒冷干燥，人们往往会出现不同程度的干燥感，可以多吃些生津养阴、滋润多汁的食品，如百合、莲子、杏仁等，少吃辛辣、煎炸食品。