炒三丁的做法

    炒三丁的做法

　　原料：挪威三文鱼100克、青毛豆100克、西红柿100克、葱末10克、姜丝10克。

　　调料：盐3克、料酒10毫升、香油10毫升。

　　做法：

　　1、青毛豆洗净，三文鱼切丁，西红柿切丁，锅中放油，倒入葱姜末爆香。

　　2、倒入三文鱼丁和料酒，倒入青毛豆，炒至变色。

　　3、倒入西红柿丁，翻炒均匀后撒盐，淋上香油出锅。

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